Nos Partenaires
Alsace Lait
Afin de vous proposer des tartes flambées uniques et gustativement incomparables, Le Tigre s’est associé à Alsace Lait pour la confection de ses tartes flambées.
Alsace Lait est la seule coopérative laitière indépendante de l’Est de la France, et souhaite conserver son autonomie de manière à préserver et développer la dimension agricole de notre belle région. Il était important pour nous, Le Tigre, de soutenir ces valeurs que nous partageons. Les fermes des producteurs Alsace Lait se situent à une distance moyenne de 60km autour de la laiterie basée à Hoerdt, et cette volonté de préserver un aspect local dans la production nous tient à cœur.
Ces produits laitiers authentiques, gourmands et uniques sont reconnus pour leur générosité et correspondent à la vision que nous souhaitons insuffler à travers la cuisine du Tigre.