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l'adn du tigre
Aujourd’hui, Le Tigre est devenu le lieu incontournable, des amateurs de bières mais aussi de tartes flambées à Strasbourg.
Savoir-faire et qualité sont les maîtres d’œuvre de cet établissement, offrant par ces différents espaces, des atmosphères et ambiances distinctes pouvant répondre à toutes sortes de besoins.
Le Tigre revendique son ouverture d’esprit.
C’est un lieu tolérant, mixte et ouvert sur le monde où on ne juge pas les gens sur leur apparence ou leurs croyances.
Le Tigre est un lieu, où toutes les personnes se sentant marginalisées, les minorités, les femmes, peuvent se retrouver avec la certitude qu’elles n’auront pas à subir ni réflexions déplacées, ni moqueries, ni blagues lourdingues.
Chacun et chacune est bienvenu-e dans notre équipe à condition de respecter ces valeurs.
la carte du tigre
Tartes flambées artisanales
Traditionnelle
Crème, fromage blanc, oignons, lardons
Gratinée
Crème, fromage blanc, oignons, lardons, emmental
Champignons gratinée
Crème, fromage blanc, oignons, lardons, champignons frais, emmental
Végétarienne
Carotte, crème, fromage blanc, tomme et graines de courge
Ail et ciboulette
Crème, fromage blanc, oignons, lardons, ail, ciboulette
Nos plats signatures
Salade Crispy façon Cesar
Crispy, sucrine, roquette, tomates, parmesan, sauce césar
Smashburger
Bun moelleux à base de pommes de terre, steak haché façon bouchère, salade, oignons, cornichons, cheddar rouge, sauce du smash. Accompagné de frites maison et de salade
Crispy chicken burger
Bun moelleux à base de pommes de terre, poulet pané, coleslaw, oignons frits, sauce cajun, roquette, cheddar. Accompagné de frites maison et de salade
Grumbeerekiechle
Galettes de pommes de terre, jambon blanc, munster, salade et sauce du Tigre
Bière élaborée sur place & tartes flambées artisanales cuites au feu de bois
Offrez Le Tigre en cadeau
Le plaisir d’offrir une expérience gastronomique mémorable.
