Le Grand Tigre

Sous la grande coupole – conçue en carreaux de verre de style Art Déco et datant de 1931 - l’ambiance est aussi somptueuse que décontractée.

D’une capacité de 150 à 200 couverts, le Grand Tigre est l’endroit idéal pour s’attabler en toute simplicité et prendre le temps de partager la générosité d’un plat aux ingrédients sélectionnés pour la plupart chez des producteurs alsaciens.

Plat phare du Grand Tigre, la tarte flambée sous toutes ses formes est entièrement fabriquée sur place à partir de produits locaux sélectionnés puis cuite au feu de bois devant les clients.

Reconnu pour son respect des traditions, le Tigre est membre de la confrérie de la Tarte Flambée.

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